鲍鱼
泽红亮，林惠
吃上一
，只觉得
，酱
虽
但却不咸，夹着鲍鱼的鲜，香菇沉稳的醇，而不腻。鲍鱼厚弹牙，咬下去还能听到腔里“嚓”的一声回响，
鲜
，酱提味，味
瞬间得到极大的满足。汤芫特别心疼丫丫，这孩
从小被家人抛弃，最后还认了个傻疯
爸爸，而且看起来特别孝顺，上天到底不公平，让丫丫生来就一无所有。林惠
就照着丫丫的话给汤芫说了一遍，末了她叹了一气：“我刚才
去买之前去老街那边转了一圈，这阵暂时都没房租呢，待会儿咱们得去把我床底那弹簧铁床拉来，让丫丫她爸在这床上凑合。”大家正吃着饭，汤芫那门就被人推开了，开刚开了一半就听到一老太太的声音：“这门也不关好，要是
了贼把那剩下的几个破锅都偷了找谁哭去。”说来也奇怪，丫丫走过去她爸就特别安静，也不叫，只是偶尔轻轻地“啊”一声，像是在回答丫丫。
丫丫把香菇泡上了，一边煮着饭一边跟她爸爸说话。
汤芫拿了张小矮凳
来：“你让你爸坐这凳。”林惠
拿着勺，在上反复的浇上酱，轻轻的翻着，白的很快就
饱了琥珀的酱，锅里噗噗地冒着气泡，气泡一破就冲起一阵和着味的酱香。汤芫一听就冷着脸放下筷
，林惠的脸也僵了僵，放下筷站起来去把门拉开，端起个笑脸，说：“妈，你咋来了？”汤芫笑着摸摸丫丫的
：“来，咱们先把鲍鱼挖来，我洗鲍鱼，你去柜里把香菇找来泡上。”午睡的袁可可还没吃着
姨给承诺的葱
卷，这会儿又梦到了烤和烤香菇串。林惠
看汤煮开了，就转小火让它继续焖着：“我转小火了，这是准备什么……哟！这鲍鱼可漂亮了，不是……那个汤芫小朋友，你这刀是越来越长了啊，这纹路比菠萝
长得还整齐啊！”林惠
买了生菜，汤芫就往刚才煮的汤里加盐调味，最后加
生菜
个半分钟，生菜叶稍她就把菜夹起来，控
码好在碟里。焯好，她拿大砂锅，把放砂锅里，加清没过面，加两片姜和和米酒，开大火煮着。丫丫就去给傻疯
垫凳，汤芫又去开了张折叠椅给她放饭和菜。两人分工合作，汤芫只一会儿功夫就把鲍鱼都去了壳，“菜谱”送的鱿鱼加上林老先生给的，一共二十来只，都是
鲜的好鲍！锅里慢慢地渗
的香味，汤芫把煮好的捞，林惠围了围裙把斩件，放煎锅里，加几片姜片，倒汤芫调好的酱，开火煮着。汤芫把鲍鱼都铲起放在一只盘
里，土洗净，煮开一大锅，把放去焯一会儿。汤芫
糊着带过去了，不过林惠也没追问，朝汤芫扬了扬手里的：“这只先养一晚上，明天再别的菜，我去看看火。”汤芫正往红烧
里加白糖酱油和蜂
，边拌边转移她妈的注意力：“可不是，我谁的女儿啊！哎，妈，丫丫她爸情况怎么样了？”至于其他的，她自己的前途也暂时不是很明朗，也只能尽这
微薄之力了。相比起来，汤芫觉得自己太幸福了，她心里突然生
一
要照顾丫丫的
觉来——她这照顾只限于想多给她工钱，平时多帮着她。这边汤芫那锅
刚上菜，丫丫就把饭菜都盛好了，筷也已经摆好，就简单俩菜，旁边是青脆的生菜。汤芫这时已经另起一个炖锅，倒
煮过的汤，加香菇，大火煮开了，转小火焖着。的琥珀的酱，香菇烤得表面微焦，那味
还特别真实，就摆着桌上，她在梦里怎么也够不着桌，急得都快哭了。林惠
没一会儿就回来了，见汤芫已经把炖上了不由得惊奇：“你买了？”丫丫在旁边直吞
，忍着肚去劝她爸：“爸爸，要不我端过来给你吃好吗？”煮沸后她转中火，用勺
将酱淋在上，淋了一会儿后盖盖小火焖煮。鲍鱼
煲的量特别多，大一锅实实敦敦的，香味飘满了整间屋。这鲍鱼
着十分弹手，下锅
连，也不粘锅，没一会儿就在汤芫的铲底下变成了金黄，散发贝类的香。沥
之后她就打火加锅下油，把鲍鱼放去，调小火慢煎着。过了一会儿，汤芫把焖好的香菇加
林惠那锅，菌菇的香味最是香醇，一放下去就把酱的咸味冲淡，小伞状香菇胖嘟嘟的，随着翻腾的汤浮沉，汤芫光看着就觉自己一咬下去，汤在嘴里
开来的香。那傻疯
了。丫丫看了她爸的后脑勺一会儿，也回到汤芫这桌大
大地吃起饭来。煮了大概半个小时，林惠
转大火收，加鲍鱼，再继续焖一会儿，最后关火。学校的老师和家属们习惯中午午睡，正睡着，鼻
就闻到一
香味，直接就香醒了，肚还特别应景地发响应。丫丫就过来盛饭，林惠
拿只空碗，盛了一大碗和几只鲍鱼：“别急，你爸爸一时不适应这里而已，迟儿就好了。”她往鲍鱼
的撒一把生粉，拿只刷来回刷了好几遍，每个鲍鱼都撕去
边，两面剞成刀，再片成两片。汤芫手里的动作没停：“行，我跟你睡，让丫丫睡我那床。”
那傻疯
这回不闹了，背过
去对着墙把衣服拿了下来，狼吞虎咽地吃起饭来。