团，细细的
粱秫粉，包一粒糖，一
便成圆溜溜模样，还在
里加了五
佐料：加了红菜
来的是大红；用紫饭草熬煮的和面，是浅紫；加了密蒙
同煮，便是明黄；加了菠菜的绿，最后加上秫粉本
的白，便
成了五团。而后以甘蔗熬煮，团团在面上漂浮，慈姑净手去灶间
些端
吃
，岚娘与大松两人不耐烦这个，便拿起扫帚，去“写白字”，扫帚蘸了白石灰，写在库房或墙桩各
，据说可以避蝇
。岚娘
兴得围着锅打转，大松斜瞥她一
，哼一句：“我才不吃那团哩。”岚娘一别脑袋也不认输：“谁稀罕吃你那角黍！”
……
濮九鸾视线微微挪开一
，嘴角却不由自主绽放一个笑容：“是吗？”粽
却是今儿个便要包好的。一个说应该吃粽
，一个说应该吃团，互不相让，看就要吵起来。濮九鸾
：“他于锦绣堆里长大，于人情世故上懂得不多，又自小黏我，想必是撞见我来贵店里吃饭起了好奇之心，倒叨扰得娘不安。”
夫人来打圆场：“如今汴京城里南人渐多，粽也时兴起来，不过我们北人过节都时兴吃团哩。”店铺俱是两层，背后带个院
，慈姑便与店主说好了能打通改造，店主见一连租去三间，心里
喜，便宜折让了许多店里原有的旧家
给慈姑。剥开粽
，便见
绿粽叶总包裹着晶莹如雪的糯米，吃一
粽，糯米又
又香，略有些粘牙，
细腻，在
齿间温
一片、姜桂的香气
郁，时不时咬到糯的松栗、胡桃，还透着粽叶的植
清香，清甘满，再蘸旁边放着的红糖浆，稠的红糖包裹着玉白的粽
，越发叫人垂涎三尺，吃一甜津津，绵密密，舒坦得睛都要眯起来。再尝尝
团，雪白、浅紫、大红、金黄、
绿的小小团蚕豆大小，在汤里浮浮沉沉，憨态可掬，上面还撒一层金黄的
桂，更加芳香扑鼻。慈姑抿嘴一笑，她与中人、店主打过招呼要先走，自己便迎了过来：“濮公
，在此作甚？”大松与岚娘写完白字过来，大松读了些书，便文绉绉
：“此学名唤角黍，是蕤宾节佳品。”百草
是早就前几日早就好的，取来杏、李、酸梅、紫苏、生姜、菖蒲等诸果，清洗净后切成丝条，而后加
盐中曝，今日正好成，取来分到荷包里发给诸人便是。
闹闹吃完糕饼心，慈姑却不停歇往外去，她约了中人一起去租甜巷里的店铺。他们签完契书，从店铺里
来，慈姑一抬，却见杏树下，站着个熟悉的影——慈姑无奈摇摇
，自己吃一粒粽。吃一
，汤甘甜，混着着许多小圆蹦蹦
嘴中，咬一，秫粉糯的外破裂，里包裹着的馅料糊踏踏
嘴中，能品红豆沙的
，还夹杂着红糖浆的甜
，慈姑特意并未将豆沙煮得过烂，还保留了些红豆的颗粒，吃起来弹，甜，香。端
节在大宋也算是个大节，满城百姓要从初一闹闹直到十五，一过便是十五天节庆。端节这天脚店休息一天，慈姑便请了岚娘来家里庆祝。又取一块，烧艾灰淋
煮之，这样内里的颜变得金黄灿灿，瞧着便叫人指大动。夫人摇摇，自己上
着艾，又给慈姑和岚娘一人一枝，取其怯除瘟疫，保佑康健之意。夫人并几个仆人拜了，拉着慈姑三人，一定要他们也来拜拜：“五毒俱消，家宅平安”又拿
红的雄黄袋给三人
上，一
烈的雄黄味刺得大松“阿嚏阿嚏”
嚏连天，夫人却仍不罢休，又拿五线索要往两人胳膊上系，惹得大松连连摆手：“我如今不是小儿了，不好系小童之。”岚娘不服气：“哼！端
节就端节，说什么蕤宾节，还有，端节就当吃团，吃什么角黍粽？”濮九鸾是特意来找她的，他那日听慈姑所言，顿觉有些无地自容，面对她倒有些惭愧似的，是以自个儿悄悄离开。
濮九鸾想起从前王府里一只得意洋洋的小猫咪，抓到老鼠以后便是这样一幅又表功又得意的神情。
转
到了端节。甜杏巷里不过零零星星几家店铺，地方偏僻作甚都不成，房主便也好说话，便宜租给了慈姑两间与康娘
脚店挨着的店铺。赁金为十两银每季。原来是为着这个么？可当真是公
派，寻不到线索便自己直截了当去问。濮九鸾皱皱眉：“我这个侄儿咋咋呼呼，行事没个章法，如有冒犯之，我先替他致歉。”“我放了盐呢！这样更提味。”慈姑歪着脑袋，一只
睛狡黠眨了眨。濮九鸾一
青布直裰，外罩同纱袍，一袭乌发用一枝白玉簪住，端的是剑眉星目，灿若晨星。到了康娘
脚店见店门关着，上贴着张“今日店铺休息”的纸条，心里正惆怅，谁知巷里“吱呀”一声，慈姑竟从另外一间店铺里走了来。了这么个大娘
。他喜
望外，脚步不由自主迈了过去，嘴上却笨拙，只举起一个梅红匣递给慈姑：“端节之。”可惜大松手指笨笨，
来去，却个圆团团重脚轻的小人，惹得岚娘取笑不已，最后还是门房老伯去寻了坊巷间手艺灵巧的街坊帮忙成张天师，将艾草变成颅，将大蒜镶作拳，又给他
上节庆绸衣，置于门
之上，还在门楣上了蒲叶.佛艾、桃枝柳条。早就浸泡好的糯米包
新鲜的粽叶中，而后再放松栗、胡桃、姜桂，再以白米覆盖，而后用粽叶包个三角，最后再细细密密捆起来。大松早早儿便起来，帮着
夫人家门房和起了黄泥，和好的黄泥泥
里掺杂些糯米，要成张天师。可是心里到底还是放不下，便趁着端
节，来这里寻慈姑。岚娘与大松一开始还
气，可到底忍不住破了规矩，一个吃起了粽，一个吃起了团，却都齐齐备过脸去，都装没看见对方。惹得夫人直抿嘴笑。慈姑手巧，不多时便包了一盆，
夫人跟几个婢女也包了一盆。堆堆叠叠如一座小山。“嗯！”慈姑得意地
，又问濮九鸾，“上次你侄儿跑来寻我，没没脑问我如何与你结识的，又问我你老寻我是为着何事，唬得我一大。”“无妨啊。”慈姑忙
，“我跟他说你是来里吃饭的客人，来寻我每次也只是吃饭而已，他便舒了气，似乎放下心来。”